Groen, groener groenst

Plofkippen, kiloknallers, legbatterijeieren. Dankzij actiegroepen als Wakker Dier zijn dit bijna zaken uit het verleden. De bio-industrie lijkt aan het verdwijnen. Ook het transporteren van voedsel over lange afstanden, het gebruik van pesticiden wordt in toenemende mate afgekeurd door de consument. Hij is ook steeds meer bereid hiervoor te betalen. Was biologisch voedsel voorheen […]